10月3日,昌吉小吃街,游客在免费品尝特色美食。国庆假期,2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节成果展示交流活动在全州各县市同步开展,仅昌吉小吃街会场就吸引了逾20万各族群众参与。记者 巨海成摄
中国昌吉网讯(记者荷苒·马汗报道)10月7日,历时两个月的2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节圆满落幕。当天下午,此次美食文化旅游节颁奖活动在昌吉小吃街举行。
据悉,2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节以“新疆是个好地方——品美食、看新疆、游昌吉”为主题,由自治区文化和旅游厅、自治区商务厅、昌吉州人民政府、世界中餐业联合会联合举行,8月8日开幕,一直持续至10月7日,吸引了全州各县市近千家企业、商户参加。期间,还成功举办丝路沿线5个国家和10个地区丝绸之路美食国际联展,举办了职业技能大赛、文艺演出、体育赛事、旅游推介等活动300余场次。国庆假期,此次美食文化旅游节成果展示交流活动在全州各县市同步开展,仅昌吉小吃街会场就吸引了逾20万各族群众参与。
颁奖活动上,昌吉市遇见西域宴会厅、吉木萨尔县牛氏烧烤店、奇台县杨大拿一号黄面等35家餐饮店铺被授予“昌吉州餐饮名店”荣誉称号,木垒县招牌拌面馆的菜品“胡辣羊头”、阜康市福林春饭店的菜品“千岛湖鱼头泡馕”、呼图壁县沙飞儿椒麻鸡店的菜品“沙飞儿椒麻鸡”等56道菜品被评为“昌吉州名吃”,玛纳斯县建昌保鲜专业合作社的产品“广东地天山雪蟹”、木垒县鹰哥生物科技有限公司的产品“木垒鹰嘴豆”、昌吉市鲁新油坊的产品“红花籽油”等16种食材被评为“昌吉州名食材”。
活动现场,还颁发了在此次美食文化旅游节其间举办的“昌吉好礼”文创产品和旅游商品大赛、昌吉州文化创意产品设计大赛、“文润庭州 奏响昌吉”昌吉州器乐大赛、“文润庭州 舞动昌吉”昌吉州群众舞蹈大赛、“文润庭州 戏韵昌吉”昌吉州小戏小品大赛、“技绽庭州 品味昌吉”昌吉州美食职业技能大赛的相关奖项。昌吉州文化产业投资有限公司的文创非遗类产品“立体纸雕小夜灯”、新疆新茄番茄制品有限公司的产品“域上果实大果粒番茄汁”等12款产品被评为“昌吉好礼”。
当天,除了激动人心的颁奖活动外,还举行了免费品尝美食及产品展示展销活动,吸引了众多市民和游客。
昌吉州文化体育广播电视和旅游局党组成员、副局长曹其虎说:“此次美食文化旅游节圆满落幕,成果丰硕,不仅推出了一批名吃、名食材和餐饮名店,也发掘了一批职业技能和文化艺术人才,展示了一批优秀的文化艺术作品,丰富了各族群众的精神文化生活。接下来,我们将全力把昌吉美食名片推广出去,带动旅游业发展,惠及各族群众。”