中国昌吉网讯(通讯员王正佳报道)近日,在福州援疆教师创办的奇台县第二中学“榕奇茶艺社”,身着国风服装的学生,一人一桌正在学习茶艺。古风茶桌,精美茶具,教室里弥漫着的阵阵茶香,让人心旷神怡,非常治愈。
课堂上,老师先指导学生站姿、鞠躬礼、叩指礼等茶文化礼仪,随后从茶艺的历史、分类、保存以及营养价值等方面,让学生对福茶文化有新的认识和收获。学生们练习沏茶、赏茶、闻茶、饮茶各环节,进一步增进了对茶叶品质与品评的理解。
七年级学生谢姆斯耶说:“我知道了绿茶适合在夏季饮用,有清凉解暑的功效,红茶适合在冬天喝,可以起到暖胃的作用,在学习泡茶的过程中,也培养了自己平和细致的心态。”
榕奇茶艺社由第二批福州“组团式”援疆支教队集资打造,从茶艺设备采购、茶室环境布置、茶文化课程设置和师资培训等方面给予支持。榕奇茶艺社的学生已经能按照装茶、润茶、冲泡、运壶和分杯的程序进行操作。参与学生累计1500余人次。
奇台县第二中学党支部书记刘亚萍表示,学生在学习茶艺的过程中,进一步提高礼仪素养,引导师生传承和弘扬中华优秀传统文化,铸牢中华民族共同体意识,促进了榕奇两地文化交流。