中国昌吉网讯(通讯员刘媛、王嘉蕾报道)近年来,阜康市大力发展现代畜牧业,以“一园三基地”为载体,充分发挥农牧资源互补优势,着力发展农牧产品加工产业,尤其是驼奶深加工,推动畜牧业规模化、标准化、产业化、品牌化发展,让牧民从驼奶产业中受益。
近日,在新疆原始黄金乳业有限公司生产车间,工作人员正在对原奶进行试生产半成品处理,为投产做准备。
该公司生产车间工作人员张彦东说:“我们从阜康周边收购新鲜驼奶,通过浓缩、干燥出粉,利用抖音、天猫等线上销售平台,把驼奶粉销往全国各地。”
据了解,该公司2021年落地阜康市产业园阜西区苏通小微创业园,拥有年产540吨驼奶粉制品产品线,以及多种专利加工技术和专业检测设备,主要经营骆驼乳产品的收购、加工、生产及销售。长期以来,该公司与阜康市周边的骆驼养殖合作社及农牧民达成合作协议,帮助农牧民增收致富。
新疆原始黄金乳业有限公司采购部经理金海东说:“我们和阜康市周边的3家骆驼合作社签订了收购协议,为百余名牧民销售骆驼奶提供保障,正式生产后,我们会大量收购驼奶,保证我们本地农牧民的利益,扩大企业生产。”
近年来,阜康市通过引进畜牧业养殖龙头企业和畜产品深加工企业,提高畜牧业养殖水平和精深加工水平,将阜康打造成乌昌地区现代畜牧业发展基地和优质畜产品供应基地。按照“科研+企业+农户”的发展模式,大力发展骆驼产业,不断推动驼奶产业向规模化、专业化、产业化发展,推动全市畜牧业高质量发展。今年上半年,阜康市存栏牲畜54.02万头(只),其中骆驼1.2万峰。