昌吉市园丰农副产品交易市场建立农产品自检室 守护群众“舌尖上的安全”

　　近日，昌吉市园丰农副产品交易市场，检测员正在进行蔬菜抽样。  张 楼摄

　　中国昌吉网（通讯员 张楼 报道）近日，昌吉市园丰农副产品交易市场建立农产品自检室，对市场销售的农产品进行常态化检测，守护群众“舌尖上的安全”。

　　笔者在这家农产品自检室看到，检测员将在市场上抽检的萝卜、红薯、生菜等蔬菜切成小块，加入缓冲液进行检测。

　　检测员徐春说：“我们每周抽检两次，一次检测9个品种的农产品。首先在市场抽样，拿到检测室进行称重，然后再加缓冲液，放到比色器皿中进行待测，10分钟后出示检测结果。抑制率大于50%为不合格，小于50%为合格。”

　　据了解，该农产品自检室配有一名专职检测员，还配备了快速检测仪器，制定了农产品快检制度，根据市场经营户数量按比例抽取样品进行检测。对于检测结果为不合格的农产品，该农产品自检室将进行二次复检，对于复检仍不合格的农产品，将严格按照制度进行销毁，并连续跟踪检测3天。专职检测员必须在昌吉市农业农村局接受岗前培训、取得资质后才能上岗。

　　商户蒲素华说：“食品安全事关每个人的健康，我们非常支持农产品检测，检测后我们可以更放心地销售农产品。”

　　建立农贸市场食品安全检测体系，是有效保障群众食品安全的重要举措。昌吉市园丰农副产品交易市场占地面积1.7万平方米，经营商户有700余家。农产品自检室的检测工作与农贸市场运营时间同步，检测员会即时抽检、实时公布、及时处置，努力为各族群众创造放心安全的食品消费环境。

　　昌吉市园丰农副产品交易市场经理潘高峰说：“我们严格按照上级主管部门要求，每周对农产品进行两次抽样，并对抽样结果进行公示，让商户经营更安心，让市民采购更放心。”