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中国昌吉网(记者 刘雪 文/图)1月15日,记者采访了州政协委员、昌吉市印象戈壁葡萄酒庄有限公司首席酿酒师李振东,他在今年昌吉州两会上提交了《关于加快昌吉州小酒庄集群建设推动葡萄酒大产业发展的建议》。
“昌吉州作为优质酿酒葡萄主产区之一,具有得天独厚的地理位置及优越的自然条件,在葡萄种植、葡萄酒生产上形成了规模优势。近年来,昌吉州高度重视葡萄酒产业发展,在全疆率先出台了《关于加快酿酒葡萄产业发展的意见》等多个政策性文件,一系列对标国际、推动葡萄酒产业高质量发展的举措不断落实。作为政协委员,我将积极为昌吉州葡萄酒产业高质量发展建言献策。”李振东说。
李振东认为,当前昌吉州葡萄酒产业发展还需要在产业结构上形成互补,小酒庄与大型酒企互补,继续在种植技术上发力,在产业宣传上下功夫。
李振东说:“要想发挥特色优势,做强做优葡萄酒产业,要发展独立的特色小酒庄,推动葡萄酒产业家庭农场建设,将葡萄种植、葡萄酒生产、酒庄旅游、餐饮住宿等一二三产业高度融合发展,建设优质葡萄种植基地、葡萄酒庄集群、葡萄主题休闲观光园‘三位一体’的产业链,紧贴市场需求,开发丰富的产品,打造‘新疆天山北麓生态葡萄酒旅游文化田园综合体’,形成小酒庄大产业的新发展格局。”