薄皮包子

　　洋葱的清甜与羊肉的鲜美，一同包在薄到透明的面皮中，捏出“鸡冠状”。蒸熟的包子皮儿透明而又娇嫩，透过外皮能清清楚楚地看到里面那鲜美的肉馅和汤汁。撒上黑胡椒，一口咬下去肉和洋葱的可口汤汁便流入口中，美味无穷。