昔日靠天吃饭 如今凭景生财
□石榴云/新疆日报记者 盖有军
7月17日中午,阜康市城关镇山坡中心村餐饮商业街前,一拨拨的游客接踵而来。
“今天我们店里已经预订了一家旅行社900多人的团餐,再加上散客就餐,预计接待量在2000人左右。”山坡中心村“亚克西”农家乐经理高燕乐不可支。
高燕经营的“亚克西”农家乐,是山坡中心村规模最大的农家乐,她和20多家旅行社合作,主要接待旅行社的团餐游客及自驾游游客。今年随着天山天池景区旅游的持续火热,高燕的农家乐生意也一直很红火。
2000年,高燕在天山天池景区开办了一家旅游餐厅。2017年前后,景区内的宾馆、餐厅外移,高燕就在山坡中心村开办了“亚克西”农家乐。随着生意越来越好,2022年,高燕又在天山天池景区售票处附近,开办了一家营业面积达2000多平方米的农家乐,接待能力进一步提升。“最多的一天,我家的农家乐接待了4600人就餐。”高燕说。
山坡中心村北连阜康市区,南接国家5A级景区天山天池,京新高速穿境而过,S111省道南北贯通,村子距天山天池景区售票处只有1公里,是游客往来天山天池景区的必经之地,区位和交通优势非常显著。
山坡中心村目前有181户663人,耕地面积只有680亩,人均1亩多地,发展农业的基础先天不足。20年前,村民们大都以种地为生,经济收入单一。
“过去我们村民守着好风景,却不知道如何借景生财。”阜康市文化体育广播电视和旅游局驻山坡中心村第一书记杜建江说。
2005年,阜康市启动三工河谷综合整治工程,村民们告别了过去的破旧生活环境,住上了整齐划一的农家院。此后,当地又出台相关补助政策,鼓励引导村民发展农家乐、民宿、旅游产品销售等旅游服务业,走乡村旅游这条致富路。
“我们背靠着天山天池国家5A级景区,发展旅游服务业是优选之路。”杜建江说。
今年60岁的村民何晓玲做得一手地道的新疆家常饭菜。2009年,种了几十年庄稼的她,在村头开了一家小餐馆,这也让她成了在山坡中心村经营餐饮的第一人。
刚开始,何晓玲每天站在通往天山天池景区的路边,手中举着一块写有“订餐”字样的牌子招揽生意。一年后,她的餐厅就有了2万多元收入,这让她信心大增。
“过去是靠天吃饭,如今是借景生财。现在,游客每天基本上要在我的农家乐预订10桌饭菜,生意红火得很!”何晓玲感慨地说。
杜建江介绍,这些年,山坡中心村依托政策支持,持续在改善基础设施上下功夫。先后投资6000余万元,实现了村庄道路全部硬化和生活供排水、供暖管网全覆盖。村里还建起了乡村游园、游客集散中心、旅游停车场等设施,配备了智能充电桩。此外,村里统一规划,对村民院落的外立面和街景等进行改造提升,既保留了村庄的田园风情,又提升了村庄颜值。
好风景能变成好“钱景”,村民们发展旅游服务业热情高涨。
目前,山坡中心村已发展农家乐、民宿和商超55家,全村有104户289人从事旅游服务业,每年接待游客50万人次以上,村民收入也逐年增加。2023年,山坡中心村旅游收入8000余万元,农民人均收入达到2.94万元,其中,旅游业收入占到人均收入的八成以上。