呼图壁县当海棠花遇上椒麻鸡

　　中国昌吉网（记者  许乐 文/图）

　　海棠花如霞似锦、椒麻鸡香味诱人、歌舞表演精彩纷呈……4月20日，“从呼图壁出发·游S101·赏海棠花·品椒麻鸡”呼图壁县第七届海棠花季暨椒麻鸡美食推广活动在呼图壁县如意生态公园拉开序幕。

　　开幕式当日，上万名疆内外游客从四面八方来到如意生态公园，三五成群地在海棠树前打卡拍照，驻足欣赏特色歌舞表演，在活动区体验飞花令游戏，逛农副产品展区购买特产，现场互动参与抽奖赢取旅游礼包……

　　活动现场，一座直径达6米的圆形展示台上，摆放着由呼图壁县7家特色椒麻鸡店共同打造的“最大锅椒麻鸡”。自治区农业农村厅农产品推荐官贺娇龙在展台前推介说：“呼图壁县的‘最大锅椒麻鸡’今天获得了上海大世界基尼斯认证。鲜香麻辣的椒麻鸡，让你吃到嘴唇发麻都舍不得停下筷子。”

　　十余名厨师现场将特色汤汁浇入展台上392公斤的鸡肉中，园内游客寻着麻辣鲜香的味道来到展台周围。工作人员将椒麻鸡分成千余份送给现场游客品尝，男女老少都捧着一碗椒麻鸡大快朵颐，一时间，如意生态公园内弥漫着椒麻鸡的香气。

　　据了解，呼图壁县自2015年开始举办海棠花季系列活动，近年来已成为其推介旅游产业、展示发展形象的重要载体。本届海棠花季暨椒麻鸡美食推广活动从4月20日开始，持续到5月5日，主会场如意生态公园将与呼图壁县二十里店镇、五工台镇、园户村镇、馨天地景区、锦华牛街等地的分会场联动，推出歌舞表演、中华民族服饰展、新疆小曲子演出、电音节、风筝比赛、美食大赛、锦华牛街夜市、摄影展等活动。